山南桑日美食攻略
桑日位于西藏山南市，以藏式传统美食为主，融合高原独特食材。以下是必吃推荐和实用Tips：
- 牦牛肉藏面：本地藏餐馆如“桑日藏家宴”提供鲜嫩牦牛肉熬制的汤面，肉质扎实，汤头浓郁，人均约30元。
- 酥油茶：必尝饮品，去“雪域茶馆”体验正宗口味，咸香暖胃，搭配糌粑更佳。
- 糌粑：青稞炒面捏成团，接地气小吃，街头摊点或家庭餐馆均有售。
- 青稞酒：轻度发酵酒，味道酸甜，推荐在节庆或当地人家中品尝。
- 酸奶米饭：独特甜品，用高原酸奶和米饭制成，清爽解腻，“桑日市场”周边有售。
就餐策略：桑日餐馆集中县城主街，藏餐馆价格实惠，人均20-50元；注意尊重本地饮食习俗，避免浪费。高原地区建议适量进食，助适应海拔。