山南桑日特色小吃攻略
桑日县位于西藏山南市，以藏式传统小吃闻名，本地人常光顾的摊位和餐馆隐藏着无数美味。以下是必尝小吃及寻味攻略：
- 藏式酸奶：桑日酸奶口感醇厚酸甜，本地牧民家庭自制版本尤为地道，推荐在村庄集市或家庭旅馆品尝，搭配青稞饼食用更佳。
- 糌粑：作为藏族主食，糌粑由青稞炒面制成，营养丰富。在桑日街头小店，可体验亲手揉制，佐以酥油茶，感受本地人日常饮食文化。
- 牦牛肉干：桑日牦牛肉干风味独特，经自然风干保存，肉质紧实。建议前往本地市场如桑日镇集市选购，新鲜制作的产品香气扑鼻。
- 帕扎玛果：一种传统藏式甜点，用面粉和糖油炸而成，外脆内软。常见于节庆活动，可在社区节庆或家庭作坊中寻觅。
攻略提示：桑日小吃多集中于镇中心街道和早市，建议清晨前往，体验本地人赶集氛围。尊重当地饮食习俗，适量尝试避免浪费。通过品尝这些小吃，不仅能满足味蕾，还能深入感受桑日的淳朴民风。