山南桑日美食指南:探寻藏源特色风味

2025-09-11 14:38:06 浏览次数:

山南桑日美食指南:探寻藏源特色风味

桑日特色菜品推荐

1. 藏式牦牛肉汤锅
推荐店铺:桑日县城老字号藏餐馆
选用高原牦牛骨熬制8小时,配当地野生菌菇,汤头浓郁醇厚,肉质鲜嫩不柴。

2. 青稞糌粑配酥油茶
推荐体验:牧民家访或寺庙周边茶馆
传统手工揉制的青稞粉搭配现打酥油茶,体验藏民日常饮食文化。

必尝小吃

  • 藏香猪卷饼:桑日农贸市场东侧摊位
  • 酸奶糌粑球:达古景区门口移动摊贩
  • 松茸石锅鸡:沃卡温泉周边民宿限定菜品

饮食Tips

1. 建议搭配藏式甜茶缓解高原饮食油腻感
2. 部分餐馆需提前预约(如曲龙寺接待站)
3. 尊重当地饮食习俗:用餐时勿大声喧哗